Sušená směs na těstoviny inspirovaná tradiční italskou omáčkou all’Amatriciana z oblasti Lazio. Kombinuje chuť rajčat, papriček, slaniny, soli a černého pepře a dodá těstovinám výrazný, lehce pikantní charakter.
Směs nasypte na pánev s rozehřátým extra panenským olivovým olejem a krátce orestujte. Podle potřeby přidejte trochu vody z vaření těstovin, vmíchejte uvařené těstoviny a vše důkladně promíchejte. Výborně se hodí zejména k bucatini nebo špagetám; před podáváním lze pokrm doplnit strouhaným parmazánem.


Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.