Parmigiano Reggiano DOP zraje 12 měsíců, díky čemuž má jemnou, harmonickou chuť a pevnou, lehce zrnitou strukturu. Oproti déle zrajícím variantám je svěží a dobře se hodí i k samostatnému ochutnávání.
Balení o hmotnosti 150 g využijete při přípravě těstovin, rizota, salátů nebo náplní, ale také jako součást sýrového prkénka. Výborně se kombinuje s ovocem, ořechy a italskými delikatesami.


Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.