Tradiční italský antipasto z Kalábrie tvoří pestrá směs marinované zeleniny v oleji. Najdete v ní například lilek, zelená rajčata, papriky, sušená rajčata, artyčoky, cibuli, olivy a houby, doplněné česnekem, oreganem, mátou, anýzem a chilli.
Podávejte jako předkrm s čerstvým pečivem, na bruschettě nebo jako součást obložených mís se sýry a uzeninami. Hodí se také do salátů či jako chuťově výrazná příloha k hlavním jídlům. Po otevření uchovávejte v chladničce a spotřebujte během několika dnů.


Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.